一般所需證件:有用的工商營業(yè)執(zhí)照和各種國家稅收等證照;餐飲服務(wù)答應(yīng)證;食物管理員證書;廚師等級證書和人員健康證。要求的資格不要求,但可能是有事務(wù)才能的公司或私人。
有必定的經(jīng)營管理諾言;承攬?jiān)袛堅(jiān)诔袛埰陂g經(jīng)過評估的單位和個(gè)人;可優(yōu)先選擇經(jīng)過ISO 的餐飲服務(wù)企業(yè)。所需文件:常州食堂承包承攬招標(biāo)文件;承攬方擬定食堂承攬運(yùn)營的具體計(jì)劃;兩邊簽訂食堂承攬商務(wù)協(xié)議(合同)。
承攬食堂的條件和證書是什么?從事食物出產(chǎn)、食物銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得答應(yīng)。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和只銷售預(yù)包裝食物不需要答應(yīng)。只銷售預(yù)包裝食物的,應(yīng)當(dāng)報(bào)縣級以上地方人民政府食物監(jiān)督管理部門備案。
縣級以上地方人民政府食物監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)項(xiàng)規(guī)則的相關(guān)資料進(jìn)行審查,必要時(shí)對申請人的出產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場查看;對契合規(guī)則條件的,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)予答應(yīng);不契合規(guī)則條件的,不予答應(yīng),并書面說明理由。
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